Dia do Amigo e Choco Hot Pot

Com o tempo a gente descobre que em matéria de amizade qualidade é muito mais importante que quantidade.
Que amizade verdadeira não cobra presença constante, não monopoliza, mas está sempre ali quando você precisa.
E melhor sabe exatamente quando você precisa!
Descobri também que existe amizade virtual sim e isso é muito bom, bom demais!!
É impressionante a empatia que determinadas pessoas causam, quando menos se espera está você preocupada com o sumiço virtual de alguém.
É louco e mágico.
Por conta da minha timidez tive poucos, mas bons amigos e como me fazem falta os que se perderam com o tempo. Ainda bem que sempre é tempo de reencontros (santas são as redes sociais!).
Amizade de pai/mãe/irmão essa então não tem preço mesmo, é incondicional!
Quero desejar a todos os velhos, novos, virtuais e os que ainda serão amigos um Feliz dia do Amigo!!

E para adoçar ainda mais as amizades Choco Hot Pots da Nigella!!





Ingredientes:
125g de manteiga
125g de chocolate (usei meio amargo)
2 ovos
150g de açúcar
3 colheres de farinha de trigo

Preparo:
Preaqueça o forno em 200ºC e unte os ramequins (quantidade vai depender do tamanho);
Derreta o chocolate com a manteiga em banho-Maria ou no microondas;
Na batedeira, junte os ovos e o açúcar;
Bata e junte a farinha de trigo;
Misture o chocolate derretido com a manteiga delicadamente sem bater;
Coloque nos ramequins na altura de 3/4. Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos, por dentro deve permanecer cremoso.



Não preciso nem falar que fica maravilhoso!

Beijos,

9 comentários:

Velminha disse...

Estamos em sintonia com o chocolate! Receita anotada. Feliz dia do amigo!
Um abraço,
Velminha

Isadora disse...

que lindas palavras!!!

receita divina!!!

http://deliciasdaisa.blogspot.com/

Amehlia Digital ® disse...

Oi Beta!
Então temos que comemorar todos os dias o nosso dia, né! =]
Eu amei sua receita, com essa casquinha por cima... delícia!
Quando fizer venho te contar...
Um bejim grande!

Carminha Lyra disse...

aaaai que deliiiicia!!!!

Vera disse...

Que receita boa! adoro chocolate.

Danieli disse...

Ai, fiquei babando aqui, deve ser uma delícia com esse inverninho!
Beijos

YES we Cooking disse...

Nossaaaa, o que é esse hot pot?? Que tentação hein?? Adorei! Beijos, Cecilia

Jotta e Rosley disse...

Concordo totalmente com você Beta, lindas palavras sobre a amizade, é o que sentimos por você e nossos amigos/as blogueiros/as. Ah, e esses choco hot estão fantásticos. Abraços!

Andréa Potsch disse...

Parecem ótimos os potinhos de chocolate!!
bjs