Espero que o fim de semana de vocês tenha sido ótimo!
Dando sequência as receitas que andei testando por aqui, trago essa torta deliciosa e muito fácil de fazer que a Maria Inês postou lá no As Receitas Favoritas do Formigão.
Eu já fiz outras receitas de lá , mas acabei não tirando foto, mas garanto que são uma maravilha!
Eu acrescentei algumas coisinhas na massa e fiz meia receita ( porque aqui só eu como legumes!!)
Tortinha de Abobrinha do Formigão
Ingredientes:
- 2 abobrinhas italianas
- 100 g de mussarela
- 2 ovos
- 1 colher de chá de fermento
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 5 colheres (sopa) de queijo ralado
- 1 tomate sem sementes em cubinhos
- azeitonas verde picadas
- sal e pimenta do reino a gosto
Preparo:
- Rale as abobrinhas, coloque sal e deixe escorrer um pouco da água que soltar. Reserve;
- Misture os ovos, a farinha, o leite, sal e o fermento até formar uma massa ralinha;
- Coloque a metade da massa no fundo de um refratário, depois as abobrinhas raladas, o tomate, as azeitonas e a mussarela;
- Cubra com o restante da massa, polvilhe o queijo ralado e asse em forno moderado até ficar dourada.
Só de postar já fiquei com vontade de repetir essa receita, é moleza de fazer e muito saborosa!
Beijos,
19 comentários:
Linda a torta! Um ótimo acompanhamento! Beijos, Cecilia
Oi Beta!! Fiquei muito feliz que tenhas testado e aprovado a receita, tb fiquei com vontade de repeti-la ao olhar tuas fotos! Beijos, uma ótima semana!!
Beta, adorei essa tortinha, gosto muito de tortas assim rapidas e com recheios maravilhosos.
Bjs
Andreia Braga
Beta,
Imagino a sua vontade de fazer de novo, só de postar ela...pois eu que nem provei, fiquei aqui com agua na boca, só de olhar a segunda foto....
Que delicia
beijos
Oi, Beta!
Que legal sua tortinha! =)
Vou testar, estou aprendeeendo a gostar de abobrinha! rs!
Beijos!
Olá Beta!
Sua torta deve ter ficado muito boa mesmo! Já estou levando a receita!
Quanto ao pó da geleia, não sei onde vc mora, pois só se encontra em lojas lá do Sul (algumas cidades). Eu comprei os meus pelo site da empresa (www.arriver.com.br). Fiz a encomenda e eles me passaram o valor dos pacotinhos mais do correio. Aí foi só esperar!
Bjinhus..
OLÁ BETA!
EU NÃO RESISTO A UMA TORTA DELICIOSA ASSIM E DE ABOBRINHA MELHOR AINDA!
BJS......
Beta! Amo torta de abobrinha, mas infelizmente meu marido e meu filho não comem. Fiquei babando aqui.
bjs
Acabo de conocer tu blog de casualidad y tienes unas recetas buenisimas!! asi que yo aqui me quedo de seguidora y gracias por compartirlas con todos nosotros,espero verte pronto besines
Muito bom.Tenha um feliz dia. Um abraço, Marta.
Que delícia de receita.
A foto ficou maravilhosa.
bjs
Olá Beta! Eu passei para agradecer a visita no SALADICHE e acabei me deparando com esta torta de abobrinha genial! Ah amiga eu vou fazer podes contar com isso. Amei!
Beijos seu blog é uma delícia! Eu venho sempre que puder!
Que delicia,
Parabens pelo seu blog
ADORO ESSA TORTINHA TENHO UMA RECEITA E FAÇO DE VEZ EM QUANDO,A SUA FICOU COM UMA CARA ÓTIMA!
BEIJO
Acabei de descobrir esta cozinha e estou a adorar, tanto que já sou seguidor para não perder nada.
Se quiser visite a minha cozinha:
http://www.enfermeiro-na-cozinha.blogspot.com.
Bjs.
Olá,Beta!
Hummmmmm,parece estar deliciosa!
Vou fazer!!!!!!!!!!!!!
Bjs...
Que visual, parece saborossssssisssimo !!!!
abraço
Dani
http://feitonahora.blogspot.com
Humm adoro essas tortas, anotadíssima!!bjs
Maura
Olha, eu tb faço essa tortinha... e adoro! Bjos!
www.la-agosto.blogspot.com
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