Muffins de Laranja e Chocolate

Boa tarde, pessoal! Espero que esteja tudo bem!
A receita de hoje saiu do Comida de Quinta muito bem escrito pela Tatiane. Tem tanta coisa boa lá que é difícil escolher uma receita só, entre outras coisas eu já estou de olho em uma paçoca que ela fez. Só Jesus!

Eu segui a receita direitinho, até porque não estou muito acostumada a receitas em gramas, deu muito certo, ficou uma delícia ( e olha que minhas gotas de chocolate não era das melhores!), os bolinhos sumiram rapidinho, e eu não comi sozinha!

Apesar do calor vale a pena ligar o forno para assar esses bolinhos!

Receita original aqui.



Muffins de Laranja e Chocolate

  • 210g farinha de trigo
  • 2 colheres (chá) fermento em pó
  • ½ colher (chá) sal
  • 100g açúcar
  • ¾ xícara chocolate meio-amargo picado (usei gotas)
  • 110g manteiga
  • 120ml suco de laranja
  • 2 ovos
  • raspas de 1 laranja

  1. Separe duas tigelas;
  2. Em uma delas peneire os ingredientes secos ( farinha, fermento, sal, açúcar);
  3. Misture bem e junte o chocolate;
  4. Na outra tigela, derreta a manteiga, depois adicione os ovos, o suco de laranja e as raspas, misture;
  5. Junte as duas misturas sem bater muito;
  6. Coloque a massa em forminhas e leve para assar em forno a 200ºC, até dourar e o palito sair seco.
  7. Como quente e frio, porque é bom dos dois jeitos!!

Beijos,

22 comentários:

Monica disse...

Menina! Que lindos muffins! Ficaram tão fofinhos! Adorei.

Andréa disse...

Beta,
eu fiz cupcakes com gotinhas de chocolate, são bolinhos do mesmo jeito, rsrs.
Estão lindos, parabéns!

Beijos,
Andréa...

Gina acasadagigis disse...

Cá em Portugal , com o frio que se tem sentido comiam-se todos, eheh.
Ficaram bem bonitos, bjs

Eli disse...

Eu fico imaginando o perfume que ficou sua cozinha! Estão lindos!


www.saboresdalica.blogspot.com

angela disse...

Vou fazer!
Ó, leio sempre e babo, mas nem sempre consigo comentar porque minha internet é movida à carro de boi.

porque sempre os ingredientes devem secos devem ser separados dos molhados? qual a diferença se misturar tudo na mesma hora?

http://cafezinhocombiscoito.blogspot.com

Jotta e Rosley disse...

Hummm, laranja e chocolate, deve ficar muito gostoso. Abraços!

Gina disse...

Eu ligo o forno numa boa por um desses, viu?
Bjs.

Daniana Bittencourt disse...

Está aí uma combinação que amo: laranja e chocolate!!
Lindos muffins.
Abraços, Daniana
http://cozinhasemdrama.blogspot.com/

Marcia Gullo disse...

Oi Beta, eu sou fã desses bolinhos... mesmo antes deles viraram "mania" eu já fazia massa de bolo de caixinha e assava em formas de empadinha, pras crias levaram pra escola.
Esses seus bolinhos devem de ter ficado uma "dilicia" mesmo,
Um beijo flor e tenha um OTIMO FINDI!!!!

Marcia Gullo
www.blogdagullo.blogspot.com

Tallita e Mariana disse...

Olá! sou novata no mundo dos blogs, mas assim como você quando vi outros blogs me apaixonei. Também adoro o mundo da cozinha, meu passatempo preferido. Em geral sou apaixonada por saladas e comidinhas leves, já anotei a receita da salada de arroz integral, mas esses muffins estão de dar água na boca.
Lindo o blog Adorei! Tallita
www.cinderella-marihtah.blogspot.com

Trainee de Cozinheira disse...

Lindinhos Beta, no capricho, adorei!!!bjs
Maura

Marly disse...

Oi, Beta,

Eu também já copiei a receita desses muffins ( e outras tantas!) lá do blog da Tati! Os seus ficaram muito apetitosos!

Um beijo e bom fim de semana

welze disse...

ficaram lindos. humm, laranja e chocolate é tudo de bom. bom final de semana

Nice & Ana (comidinhas com pitadas de amor e carinho...) disse...

Beta amiga que fofos!!!, adorei, com toda certeza embora esteja quente vale muito a pena preparar esses bolinhos, parabéns e um lindo fim de semana p/ vc e família, Ana, ;)...

Marta Benicá disse...

Parecem muito apetitosos. Amiga bom fim de semana pra vc. Abraços.

Nani disse...

Ficaram lindos os muffins, ;)

LyyBombom disse...

Eu queroooo!! hehehe



www.makeupdebombom.blogspot.com

bjinhos...

ameixa seca disse...

A massa ficou bem aberta, muito bom aspecto :)

Carminha Lyra disse...

Amoooo esse muffim de laranja com gotas!!
Huuuummmmmmmmm

Bjão.

Andreia Braga disse...

Delicia Beta, adorei a receita!

Bjs

Andreia Braga

http://geadocesegostosuras.blogspot.com

Fabiana disse...

Beta,
Também sou fã, das receitas da Tati, e realmente, é dificil escolher uma, entre várias receitas.
Essa deve ser uma delicia, pela combinação da laranja com chocolate, e vai entrar para a minha listinha também.
beijos

Karina Batista disse...

Oba, tenho umas gotinhas sobrando lá no armário. Vou colocar as laranjas na listinha da feira. Beijos