Sequilhos de Coco e Limão

Olá pessoal!

Seguindo a linha pensamento gordinhos no frio, fiz estes sequilhos. Na verdade eu os fiz para presentear a esposa do meu tio ( mas fácil dizer que é minha tia, né? Mas é que nunca pensei nela dessa forma).

Como qualquer sequilho é muito fácil de fazer, ficam mais sequinhos que os de leite condensado, porém são igualmente deliciosos!



Sequilhos de Coco e Limão

Ingredientes:

200g de manteiga
500g de amido de milho (maisena)
50g de coco ralado
raspas de limão a gosto
1 ovo
1 1/2 xícara de açúcar

Preparo:
Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea;
Cubra e leve a geladeira por 15 minutos;
Retire da geladeira e modele os sequilhos, faça uma bolinha e achate levemente com as costas de um garfo.
Asse em forno 180 graus por aproximadamente 15 minutos;

Obs:
Não precisa untar as formas;
Tentei usar cortadores para modelar, mas não deu muito certo com essa massa;
Você pode substituir a casca de limão por casca de laranja ou omitir, se preferir;

Sugiro um chá para acompanhar e como dica deixo esse chá verde Limão e Gengibre da Taeq. Foi o melhor que já provei até agora.


Obs2: A propaganda é gratuita! Este post não é patrocinado!

Beijos,

13 comentários:

ELIANA-Coisas Boas da Vida disse...

adorei os biscoitinhos e assim com limão ficam super deliciosos!

felipe disse...

Biscoitinhos são sempre muito bem vindos na minha vida, adoro!!!

Estão muito gostosos, receita boa pra guardar!

Um abraço,
Boa Noite!

Andreia Braga disse...

Adoro esses biscoitinhos....

Bjs

Andreia Braga

Deborah - Delicias1001 disse...

Sequilhinho já é uma fofura, com formato de coração ficou demais!
Bjs

Eli disse...

Que fofos ficaram, e devem estar delíciosos!!


www.saboresdalica.blogspot.com

A Paixão da Isa disse...

estam 5* gostei beijinhos e bom domingo

Érica R. Baldon Pinto disse...

Adoro sequilhos, faz muito, mas muito tempo que não faço, só que com limão tb nunca fiz.

Rachel disse...

Bem indicado, o cházinho está perfeito para acompanhar esses deliciosos biscoitinhos!
Bjuss e ótima semana para você, semana especial essa, né...rs!!!

welze disse...

adoro sequilhos. com gostinho de limão, então, são perfeitos. boa semana

Marta Benicá disse...

Ficou maravilhoso, e concordo com vc, para o frio com um chazinho, é uma delícia mesmo. Um abraço, Marta.

Carminha Lyra disse...

Nunca provei esse sequilho ... deve ser uma maravilhsaaaa!!!

Rita de Cássia disse...

Beta ja fiz sequilhos,+ esse com
raspa de limão deve ser delicioso.
ritakpessoa@hotmail.com

Luciana disse...

Huuumm delícia! Um ótimo presente com certeza, e ficaram lindinhos embaladinhos.
Bjos, Lú.