Lanche de sexta-feira

Oi pessoal!

Sexta-feira é um dia de preguiça para mim, não tenho vontade de cozinhar a noite, digo, arroz, feijão, etc. ( Para fazer um bolinho sempre tenho disposição!)
Gosto mais de lanchar e quase sempre pedimos uma pizza, mas hoje trago para vocês algo melhor! Não é uma receita e sim uma sugestão: Pão com Linguiça!
É um lanche que eu adoro e não dá trabalho de fazer. Não está a fim de fazer sujeira no fogão, basta assá-la no grill ou no forno.

Fiz assim:

pão francês
linguiça da sua preferência ( usei uma calabresa fina)
vinagrete ( tomate, cebola ,pimentão verde e salsinha picadinhos temperados com sal, pimenta do reino, um pedacinho de pimenta dedo de moça, azeite e vinagre)
Salada verde (usei rucúla)*
maionese, ketchup e mostarda (opcional)

Assei as linguiças no grill elétrico, fiz o vinagrete, lavei a rucúla e pronto!


No meu: pão, linguiça, vinagrete, rucúla e mostarda

Vinagrete
Para as amigas (os) vegetarianas (os), o pãozinho com vinagrete e rucúla é bom demais.
Espero que gostem! Bom fim de semana!

beijos

6 comentários:

Babette disse...

Que lanche apetitoso!...
babette

Daniana Bittencourt disse...

Ai que delícia de lanche...
Adorei a sugestão... Deve ficar uma maravilha com esse vinagrete...
Abraços, Daniana
http://cozinhasemdrama.blogspot.com/

Aninha disse...

Ain.. Eu AMO pão com linguiça.. Lumbriguei demais com seu lanche! *.*

chris disse...

Olá eu ja ja tinha passado por aqui e ja estou ate te seguimdo..

muito bom estar por aqui

http://culinariachrisgipebube.blogspot.com/

http://pontocruz-coisasdemulher.blogspot.com/

Fla disse...

Em casa sou muito adepta destes lanchinhos!
=)
Beijos

Trainee de Cozinheira disse...

Hum adorei o lanchinho faz bem meu tipo!! bjs
Maura