Pudim de Brigadeiro

Resolvi fazer essa receita pela praticidade, 3 ingredientes, quase nada de louça para lavar e risco de errar quase zero ( depois de jogar algumas coisas fora, melhor não arriscar até o mau tempo passar).


Ficou gostoso, gosto marcante de chocolate e rápido de preparar.
Sobremesa de criança, não surpreendeu mas agradou.

Se fizer mini pudins fica pronto em menos tempo. Usei maria mole tradicional de coco, não interferiu no sabor, mas pode usar de chocolate se quiser.
Também não ficou super doce como pensei que ficaria, não aconselho usar chocolate ao leite.

Vale a pena experimentar!



Pudim de Brigadeiro
Fonte: Revista Delícias da Calu
Ingredientes:
  • 200g de chocolate meio amargo picado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 caixa de maria mole

Preparo:
  1. Dissolva a maria mole de acordo com as instruções da embalagem;
  2. Deixe esfriar;
  3. Derreta o chocolate em banho maria ou no microondas;
  4. Depois de derretido misture o creme de leite;
  5. Junte a maria mole dissolvida a este creme e misture bem;
  6. Coloque a mistura em uma forma ou mini formas untadas levemente com óleo;
  7. Leve a geladeira até endurecer;
  8. Decore a gosto, chocolate picado, confeitos, etc

Beijos,

7 comentários:

Papoila disse...

Ficou lindo o pudim. Deve estar delicioso.
Bjs

Léia disse...

Oi Roberta, fiquei aqui imaginando o sabor desse pudim, olha, me deixou com água na boca.Adore sua receita.
Beijos querida.

Mundo do Sabor disse...

Huuum,deu vontade ,adorei a receita!

Cíntia A. S. Sevaux disse...

Olá Beta!!muito bacana essa receita, bem prática e ainda acho que deve fazer sucesso com as crianças!!!se servir com alguma calda fica muito doce?? ( ô pensamento gordo...)

Gina disse...

Beta,
Mais prática impossível! E os chocólatras agradecem. Até eu, que não sou, me arrisco a experimentar um desses. O difícil é ficar num só...
Bjs!

Vera Munhoz disse...

Oi Beta, essa receita é maravilhosa!
Fácil e com chocolate, adoro!!
Vou fazer.
boa semana!
bj.

Beta disse...

Meninas é bem gostoso mesmo!

Cintia, acho que dá para jogar uma caldinha sim! Esses pensamentos gordos são sempre ótimos!

bjs