Canapé de Salmão

Oi pessoal, tudo bem?

O petisco dessa sexta é mais levinho e nem chega a ser receita.
Se você curte sushi ou temaki vai adorar. Eu amo mas não dá para comer toda semana, porque vamos combinar que comida japonesa não é a coisa mais barata do mundo né?

Eu já até tentei fazer em casa, mas não é a mesma coisa, então para acalmar minhas lombrigas eu  faço essa pastinha de salmão, que nada mais é do que aquele salmão batidinho com cream cheese.

Foto medonha para algo tão bom!

Canapé de salmão

• 200g de salmão sem pele e sem espinhas
• cream cheese
• cebolinhas verde picada
• sal e pimenta do reino

1. Pique o salmão bem pequeno na ponta da faca;
2. Acrescente cream cheese á gosto, até formar uma pasta;
3. Adicione a cebolinha, tempero com sal e pimenta ( se desejar) misture e se "esbalde"!

Fiz umas torradinhas redondas com a boca de um copo, só para ficar mais bonitinho ( aff quanto "inho"!), fiz de pão integral e pão branco.

E nesse dia fiz também ceviche, que já postei uma receita aqui.

Eu comeria isso todos os dias sem enjoar! Só de postar já fiquei com vontade de novo!

Quem ainda não participou do sorteio Mococa de Janeiro ainda dá tempo. Corre lá!

Bom fim de semana, beijos