Pavê Prestígio Panfi

Olá pessoal!

Mais uma delícia Panco: os Panfis!

Os Panfis são irresistíveis, eles têm a massa molhadinha e são muito recheados. São ideais para o lanche escolar pois, são comercializados em versões com 2 unidades, embaladas individualmente. As embalagens trazem uma linha de personagens desenvolvida especialmente para o público infantil.

O universo de Panfi oferece, além de muito sabor, muita informação educativa e diversão.

Sabores: Massa de Baunilha com recheio de morango, Massa de baunilha com recheio de chocolate, Massa de baunilha com recheio de doce de leite, Massa de chocolate com recheio de chocolate, Massa de baunilha com recheio de brigadeiro e Massa Chocoboy (Mesclada de chocolate e coco) com recheio de baunilha.

Com eles podemos também fazer deliciosas sobremesas, como esta:

Pavê Prestígio Panfi

Creme de coco:

• 1/2 lata de leite condensado
• 1/2 lata de leite
• 1 gema
• 1 colher (sopa) de amido de milho
• 4 colheres (sopa) de creme de leite
• gotas de essência de baunilha
• 50g de coco ralado seco

Montagem:

• 1 embalagem de Panfi Chocolate com Baunilha
• 1/2 xícara de brigadeiro mole para cobrir
• Coco ralado para decorar
• Creme de coco

Preparo:

1. Em uma panela misture o leite condensado, leite, gema, maisena e leve ao fogo mexendo sempre até engrossar;
2. Desligue o fogo e misture a essência de baunilha, o coco e o creme de leite;
3. Deixe esfriar e reserve;
4. Corte os bolinhos Panfi ao meio no sentido do comprimento ( cortei assim porque usei uma forma de mini bolo retangular).
5. Forre com papel filme a forma ou recipiente que irá usar;
6. Coloque uma camada de bolo, um pouco de creme e por cima mais bolo;
7. Cubra com papel filme e leve a geladeira de um dia para o outro;
8. Na hora de servir cubra com brigadeiro e coco ralado.

Aguardem que na próxima semana teremos um concurso cultural valendo um kit Panco! Não percam!

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Beijos,