Mousse de Limão Light

Olá pessoal!

Hoje uma receita rápida, gostosa e com algumas calorias a menos, com um dos meus ingredientes prediletos : Limão!

Usei o tahiti que é o que sempre tenho, mas você pode substituir pelo siciliano ou cravo.
Se gostar de uma mousse mais cremosa diminua ou omita a gelatina.

Mousse de Limão Light

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado light
• 1 copo de iogurte natural desnatado
• Raspas e o suco de 2 limões
• 1/2 envelope de gelatina em pó sem sabor

Preparo:

1. Hidrate e dissolva a gelatina conforme as instruções da embalagem. Reserve;
2. No copo do liquidificador coloque todos os ingredientes e bata bem;
3. Leve a geladeira até firmar;
4. Sirva com morangos frescos picados.

Tão simples que não dá nem para chamar de receita né?

Beijos e boa quinta a todos!