Resultado do Sorteio Mococa

Olá pessoal!

Demorou mas saiu! A ganhadora do último kit Mococa é...

Inscritos:

1. Luciana Samaniego
2. Claudia Oliveira
3. Gisele Carvalho Lopes
4. Julliana Cristina
5. Michelle Carvalho
6. Telma Aguiar
7. Rosa Neuma Gomes
8. Davi Gomes
9. Carine Araujo Lima
10. Carine Araujo Lima-facebook
11. Alice Rodrigues
12. Alice Rodrigues- Twitter
13. Sheila Souza
14. Mércia Muniz Goulart
15. Vera Munhoz
16. Giselle Gomes Barbosa
17. Michele Faria Tognato
18. Jessica Faria
19. Rosemary Ap. Faria
20. Soraya Rodriguez Arce
21. Márcia Abud
22. Air Batista
23. Cristina Pereira
24. Tamires Vicentin
25. Tamires Vicentin -facebook
26. Angela Lemos
27. Eliana Silva
28. Paloma abe
29. Guilherme

Parabéns Gisele!!! Aguardo seus dados por email para envio do kit.

Aproveito para avisar que vou descansar uns dias, enfim as férias chegaram! Só uma semana e estarei de volta, pelo menos aqui!!!

Beijos,

Último sorteio Mococa

Olá pessoal!

Chegamos ao fim da nossa parceira com a Mococa, então não vai perder o último kit de delícias!!!

Dessa vez o sorteio é relâmpago!

Para participar :

1. Deixar um comentário nesta postagem com seus dados ( nome, email, cidade e estado) até 29/06/2012 as 00hs .
2. Não precisa ser seguidor do blog ( mas se quiser fico feliz!);
3. Ser residente ou ter endereço de entrega no Brasil;
4. Não serão aceitas inscrições feitas após 29/06/2012 as 00hs;
5. O sorteio será realizado no dia 30/06/2012 pelo random.org ;
6. O sorteado terá 48h para retornar meu email com seu endereço para entrega do prêmio, caso não o faça um novo sorteio será feito.
7. Quem divulgar no facebook ou twitter ganha mais um número de inscrição, basta deixar o link da divulgação.

Lembrando que a entrega do prêmio é feita pela Mococa.

Boa sorte!

Beijos,

Sopa Creme de Brócolis e Couve Flor

Olá pessoal

Mais uma daquelas sopas bem fáceis de fazer que aquece e deixa a gente bem alimentado.
Eu apelidei de sopa de saquinho, porque fiz em um dia que a geladeira estava uma "fartura" ,
não ligo quando falta carne, apesar de gostar e não ser vegetariana, mas a gaveta de legumes vazia me deixa nervosa!
O que eu tinha era 2 saquinhos de legumes congelados e já começados: brócolis e couve flor. E assim se fez a sopa de "saquinho".

Sopa Creme de Brócolis e Couve Flor

Ingredientes:

• 200g de brócolis
• 200g de couve flor
• 1 litro de água
• 1/2 potinho ou envelope de caldo de legumes
• 1/2 cebola picada
• 1 dente de alho picado
• sal, pimenta do reino e noz moscada a gosto
• azeite

Preparo:

1. Refogue a cebola e o alho no azeite e reserve;
2. Ferva a água e dissolva o caldo de legumes;
3. Acrescente o brócolis e a couve flor congelados;
4. Transfira a mistura para o liquidificador adicionando a água aos poucos, de acordo com a consistência que deseja, mais ou menos líquido;
5. Acrescente a cebola e o alho refogados e bata bem;
6. Devolva a mistura na panela, tempere com sal , pimenta do reino e noz moscada;
7. Aqueça e sirva.

Ficou bem melhor que sopa de saquinho de verdade!

Beijos,

Bolo de maçã com aveia e linhaça

Olá pessoal!

Eu juro que eu tento fugir dos bolos, mas as receitas despencam na minha frente!!!
E quando a receita ainda leva ingredientes ditos saudáveis, diminui minha culpa e eu corro fazer.
A receita veio no encarte do Pão de Açúcar, a recomendação era utilizar ingredientes orgânicos, mas eu fiz com que eu tinha em casa.
Fiz algumas trocas e ficou um bolo delicioso para o café ( e cheinho de fibras!)

Bolo de maçã com aveia e linhaça
medida: xícara de 240ml

Ingredientes:

• 3 ovos
• 1/2 xícara de óleo
• 3 maçãs
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de açúcar ( substitui por 1 xícara de açúcar light)
• 2 colheres (sopa) de farinha de linhaça
• 1/2 xícara de aveia
• 1 colher (sopa) de canela em pó
• 1 pitada de cravo em pó (opcional)
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Castanha do pará a gosto ( substitui por granola)

Preparo:

1. Descasque as maçãs, reserve a casca e corte a fruta em cubinhos. Regue com gostas de limão para não escurecer;
2. No liquidificador bata os ovos, o óleo e as cascas de maçã;
3. Um uma tigela peneire a farinha e o açúcar;
4. Acrescente as maças picadas, a aveia , a farinha de linhaça, a aveia, canela e cravo e misture;
5. Acrescente a mistura do liquidificador,mexa até agregar todos os ingredientes e por último misture o fermento em pó;
6. Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada e por cima polvilhe a granola;
7. Asse por aproximadamente 50 minutos.

Benefícios:

Aveia:  tem cálcio, ferro, potássio, sódio, magnésio, fósforo, zinco, proteínas, fibras e vitaminas do complexo B. Favorece o funcionamento do intestino e auxilia na redução do colesterol ruim, faz bem para diabéticos

Linhaça: Reduz o peso,regula o intestino, ameniza TPM, dá energia, fortalece o organismo, tira o inchaço.

Maçã:Rica em vitamina B, C e D, sua casca possui fibras solúveis, ajuda a combater problemas no coração, retarda o processo de envelhecimento.

Diante de tanta coisa boa, um pouquinho de açúcar não vai matar né minha gente! rs

Essas informações não são médicas, eu não sou da área e o texto é fruto de pesquisas na internet, é apenas uma brincadeira para fazer propaganda do bolo!!!

Chega de blá blá blá e corre lá fazer que é bom demais!

beijos,

Pudim de Doce de Leite

Oi gente

De repente me deu uma vontade enlouquecida de comer doce de leite de leite condensado cozido.
Pensei também em fazer uma mousse com ele, mas no final saiu esse pudim.
E pudim de doce de leite é tão maravilhoso, que antes mesmo que eu fizesse essa postagem vi uma versão dele lá no Receitas Favoritas do Formigão, linda por sinal!
Para vocês verem que não estou  mentindo é bom mesmo!!!

Pudim de Doce de Leite

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado cozido
• 3 ovos
• 1 medida da lata de leite
• 1/2 xícara de açúcar para o caramelo

Preparo:

1. Coloque uma lata de leite condensado na panela de pressão, cubra a lata fechada com água e cozinhe por 40 minutos;
2. Caramelize uma forma de pudim e reserve. Eu coloco o açúcar na própria forma deixo derreter em fogo baixo e com ajuda de luvas vou girando a forma até o caramelo grudar;
3. Bata no liquidificador o doce de leite, os ovos e o leite;
4. Despeje a mistura na forma caramelizada e leve ao forno em banho maria, por aproximadamente 1 hora;
5. Espere esfriar e desenforme;
6. Coma um pedaço e livre-se do restante ( dê para vizinha, sei lá) para não comer tudo!

Bom feriado,

Pão de Queijo de Liquidificador

Olá pessoal

Receitinha antiga  e conhecida de muitos. Fácil, rápido e gostoso!
Lembra minha adolescência, ohh nostalgia! Há anos não fazia essa receita.

Eles não ficaram bonitos, não untei como deveria as formas e ainda usei forminhas de petit gateau.
Eles já murcham naturalmente, com esses erros piorou a situação, porém ficaram gostosos!

Pão de Queijo de Liquidificador
medida: copo 250ml
Ingredientes:

• 1 copo de óleo
• 1 ovo
• 1 colher (chá) de sal
• 1 1/2 copo de leite
• 50g de queijo parmesão ralado
• 50g de queijo mussarela ralado
• 3 copos de polvilho doce

Preparo:

1. Unte levemente com óleo forminhas de empada e reserve;
2. Bata todos os ingredientes no liquidificador ( coloque os líquidos primeiro para facilitar);
3. Distribua nas forminhas, até a metade delas, eles crescem e asse até dourar.

Faça um chá e aproveite!

Beijos,

Bolo de Paçoquinha

Olá pessoal

Para aproveitar as paçoquinhas que sobraram do brigadeiro de paçoca e já entrar no clima de festa junina fiz esse bolo que a tempos estava na minha lista desejos.
E também porque estou numa fase amendoim!
Vai muito bem com chá, café ou até um vinho quente ou quentão, porque não?!

Bolo de Paçoquinha
Fonte: Revista Ana Maria

Ingredientes:

• 3 ovos
• 2 xícaras (chá) açúcar
• 2 xícaras (chá) farinha de trigo
• 1 xícara (chá) manteiga
• 1 xícara (chá) de paçoca esfarelada
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Preparo:

1. Bata as claras em neve e reserve;
2. Na batedeira bata as gemas, o açúcar e a manteiga até obter um creme;
3. Adicione o leite e bata até incorporar;
4. Desligue a batedeira e misture com uma colher a paçoquinha e em seguida a farinha de trigo peneirada;
5. Envolva delicadamente as claras em neve a massa e misture o fermento.
6. Leve para assar em forma untada e enfarinhada, forno médio, até que fazendo o teste do palito ele saia limpo.

Se quiser sirva com manteiga de amendoim, fica uma bommm.
 
Bom fim de semana e que venham as festas juninas!!
 
Beijos